آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
خورش آلو اسفناج رو به سبک رستورانی درست کن!
«اسفناج و آلو با هم یه ترکیب جادوییان! قبول نداری؟!» خورش آلو اسفناج از قدیم محبوب مردم سرزمینمان بوده است.…
بیشتر بخوانید » -
چرا ماست و میریزین تو قیمهها! آخه چای با شیر؟
«چرا ماستارو میریزین تو قیمهها؟! آخه چای با شیر؟!» یکی از نوشیدنیهای خوشمزه و گرم و مناسب فصل سرد شیر…
بیشتر بخوانید » -
مرغ سوخاری های قبل از این سوتفاهم بود! درست کن متوجه میشی!
«مرغ سوخاری توی خونه چطوری میخواد بشه؟! مغزپخت میشه!؟» مرغ سوخاری یکی از غذاهای پرطرفدار و محبوب است. مخصوصا برای…
بیشتر بخوانید » -
این آش را نیم ساعته درست کن و در هوای پاییزی نوش جان کن!
در فصل پاییز و زمستان هیچ غذایی بیشتر از آش دلچسب نیست! تمام تاروپود بدن آدم را گرم میکند! در…
بیشتر بخوانید » -
ایدههایی برای شام مهمانی که خوشحالتان میکند
غذاهای مهمانی برای همیشه یکی از مهمترین قدمها برای برگذاری یک مهمانی خوب بودهاند. آنها دارای طعم خوب، شکل اشتها…
بیشتر بخوانید » -
این سالاد سیب خوشمزه را حتما امتحان کنید!
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش ترش خوشمزه به روش گیلانی
آش ترش، یکی از آشهای بسیار خوشمزه و محبوبی است که اغلب برای زنان باردار تهیه میشود، همانطور که از…
بیشتر بخوانید »