آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
دیگه خرما رو ساده کنار چایی نزار! این رولت خرمایی و درست کن
خرما بیسکوییتی، شیرینی ساده و خوشمزهای است که با مواد اولیه در دسترس و به روشی آسان تهیه میشود. این…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت کوفته مرغ با سس بادمجون خوشمزه و پرطرفدار
کوفته مرغ با سس بادمجان، ترکیبی از طعمهای دلچسب و پخت آسان است که به عنوان یک غذای کامل و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده در فر با حداقل روغن در 30 ثانیه
سیبزمینی سرخ کرده در فر همانند سیبزمینی سرخ کرده در ماهیتابه یا سرخکن، کاملا طلایی و سرخ شده است و…
بیشتر بخوانید » -
9 فوت کوزه گری در پخت لازانیای خانگی
لازانیا یک غذای ایتالیایی بسیار معروف است که تقریبا در همه دنیا طرفداران زیادی دارد. معمولا همه افراد خانواده از…
بیشتر بخوانید » -
میگو سیخی در ماهیتابه؛ هم آسان، هم خوشمزه هم فوری
در صورتی که میگو دوست دارین و طرفدار غذاهای آسون، سریع و بی دردسر هم هستین حتما این میگوهای سیخی…
بیشتر بخوانید » -
اگه دنبال یه غذای خاص و لذیذ میگردی، اینو امتحان کن!
«آخه سوئد و کوفته؟! مگه سند کوفته به اسم ما نخورده بود؟!» کوفتهها در تمام دنیا دستورات متفاوتی دارند! این…
بیشتر بخوانید » -
این مرغ رو برای خواهر شوهرت درست کن! مجلسی و راحت!
«مرغ باید رنگ و لعاب داشته باشه! طوری که اشتهات بیشتر از حد زیاد بشه!» شاید به نظر برسد که…
بیشتر بخوانید » -
سریعترین کیک رژیمی و فقط تو 5 دقیقه بپز
«کیک میخوام! اما چاقی رو نمیخوام! موز و شکلات میخوام! اما کالری نداشته باشن!» کیک فقط برای بچهها ذوق و…
بیشتر بخوانید » -
پنکیک موز یه صبحانه محبوب و مفید برای کودک! حتما امتحانش کن!
«ذوق داری براش چیزی بپزی؟ خب این پنکیکو انتخاب کن!» درست کردن صبحانه برای کودکان یکی از کارهایی است که…
بیشتر بخوانید » -
تاحالا مرغ وحشی خوردی!؟ یه خوارک مرغ متفاوت و معرکه
فرارو نوشت: به نظر من به تعداد آشپزهای دنیا روشهای پخت مرغ وجود دارد که هرکس به روش خودش آن را…
بیشتر بخوانید »