واسه مهمونیات و دورهمیات سالاد متفاوت درست کن

سالاد کالباس یکی از ساده‌ترین و در عین حال خوشمزه‌ترین غذاهایی است که می‌توانید برای ناهار، شام یا حتی به‌عنوان میان وعده تهیه کنید. این سالاد با مواد اولیه در دسترس و به سرعت آماده می‌شود و می‌تواند یک گزینه عالی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها نیز باشد.

در این مقاله، قصد داریم طرز تهیه یک سالاد کالباس ساده و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

مواد لازم:

2 پیمانه کلم بنفش خرد شده

1 پیمانه کالباس پپرونی خرد شده

1/2 پیمانه خیارشور خرد شده

1/2 پیمانه ذرت پخته شده

1/4 پیمانه مایونز

1 قاشق غذاخوری آبلیمو

1/2 قاشق چای‌خوری پودر پاپریکا

نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

طرز تهیه:

کلم بنفش را به صورت خلالی نازک خرد کنید.

کالباس پپرونی، خیارشور و ذرت پخته شده را نیز به صورت نگینی خرد کنید.

در یک کاسه بزرگ، کلم بنفش، کالباس پپرونی، خیارشور و ذرت را با هم مخلوط کنید.

در یک کاسه کوچک، مایونز، آبلیمو، پودر پاپریکا، نمک و فلفل سیاه را با هم مخلوط کنید تا سس سالاد آماده شود.

سس را به مخلوط کلم و کالباس اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا تمام مواد به طور یکسان به سس آغشته شوند.

سالاد را در ظرف مورد نظر سرو کنید و از آن لذت ببرید.

نکات:

می‌توانید از انواع دیگر کالباس مانند کالباس مرغ یا ژامبون نیز در این سالاد استفاده کنید.

برای اینکه سالاد شما طعم تندتری داشته باشد، می‌توانید مقدار پودر پاپریکا را بیشتر کنید.

همچنین می‌توانید از سبزیجات دیگری مانند هویج رنده شده یا فلفل دلمه ای نگینی خرد شده نیز در این سالاد استفاده کنید.

سالاد کالباس را می‌توانید به صورت خنک یا در دمای اتاق سرو کنید.

فواید سلامتی سالاد کالباس:

سالاد کالباس منبع خوبی از پروتئین است که می‌تواند به شما در احساس سیری و حفظ عضلات کمک کند.

این سالاد همچنین حاوی فیبر است که می‌تواند به هضم غذا و سلامت روده شما کمک کند.

کلم بنفش موجود در این سالاد سرشار از آنتی‌اکسیدان است که می‌تواند به محافظت از سلول‌های بدن شما در برابر آسیب کمک کند.

ذرت پخته شده نیز منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند ویتامین B1، منیزیم و پتاسیم است.

امیدواریم از این دستور تهیه سالاد کالباس لذت ببرید!