آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
اراکیها روی این غذای شیک و پائیزی تعصب دارند! + عکس
«فصل آش داره میرسه! میدونی اگه هر روزم آش بپزی بازم آش جدید داریم؟!» آش یکی از خوشمزهترین و دلچسبترین…
بیشتر بخوانید » -
حلوا باشه فقط! میخواد عربی باشه یا فارسی!
«حلوا باشه فقط! میخواد عربی باشه یا فارسی!» طرفداران حلوا بیشمارند! این دسر خوشمزهی شیرین و خوشرنگ که ما را…
بیشتر بخوانید » -
این شور بامیه خیلی ساده درست میشه! امتحان کن!
«هر چی کنار غذای بیشتری داشته باشی لذت غذاخوردنت بیشتره!» یکی از شورهای سنتی ما ایرانیها شوری بامیه است. برخلاف…
بیشتر بخوانید » -
با این پلو در کمتر از یک ساعت به شیراز سفر کنید!
«لوبیا پلو شیرازی اگه نخوردی یعنی زندگیت یه چیزی کم داشته تا حالا!» لوبیاپلو را همه با لوبیا سبز و…
بیشتر بخوانید » -
شیرینی محبوب ایرانی ها را نیم ساعته درست کنید
اینکه چای رو با شیرینی کشمشی بخوری یکی از لذتای دنیاس!» شیرینی کشمشی یکی از خوشمزهترین و باوفاترین شیرینیهاست! باوفا…
بیشتر بخوانید » -
راز خوشمزگی کوکو سیب زمینی ترد و مجلسی
طرز تهیه کوکو سیب زمینی به روش های مختلف آموزش داده می شود و اغلب خانم ها با قلق و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه املت شاپوری مجلسی و خوشمزه
فرارو: ملت شاپوری یا همان املت لوبیا شاپوری یکی از غذاهای خوشمزه شمالی است که نام آن را میتوان در…
بیشتر بخوانید » -
کباب کوبیده مرغ رستورانی رو اینجوری باید درست کنی!
«کباب کوبیده که نباید همش با گوشت قرمز باشه! با مرغ امتحان کردی؟» کباب باب طبع همه است! اگر اغراق…
بیشتر بخوانید »