آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
این خورش مجلسی نیم ساعته حاضره! خیلی هم لذیذه
«خورشی که گوشت نداشته باشه هم اسمش میشه خورش؟!». عادت بدی که جا افتاده این است که اگر گوشت و…
بیشتر بخوانید » -
یه کوکوی بدون گوشت که مزه گوشت بده! همینه! خودشه
یه کوکو بدون گوشت که مزه گوشت بده! همینه! خودشه» خوردن هر روزهی گوشت و مرغ هم کار سختی شده…
بیشتر بخوانید » -
این سالاد پاییزی را حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید!
سالادها همیشه محبوباند! از پیش غذا گرفته تا مزه کنار غذا همیشه پای سالاد در میان است. اصلا وقتی روی…
بیشتر بخوانید » -
خورش خلال رو این مدلی درست کن! دیوونش میشی!
«خورش خلال کرمانشاه نخوردی؟! اگه امتحانش نکنی عمرت هدر رفته!!!» یکی از خوشمزهترین و محبوبترین خورشهای سنتی ایرانی خورش خلال…
بیشتر بخوانید » -
این دسر به شما سلام میکنه! شیک، ساده و راحت
برترینها: «دسر خوردن واجبه! حتی از غذا واجبتر! قبول داری یا قبول میکنی؟!» یکی از دسرهای خوشمزه، ساده، پرطرفدار و…
بیشتر بخوانید » -
فسنجان دروغین؛ یک غذای خوشمزه با عطر و بوی پاییز
کدو حلوایی یکی از سبزیجات بسیار خوشمزه و محبوب پاییزی است. بعضیها عاشق کدو حلوایی هستند و برعکس بعضیها از…
بیشتر بخوانید » -
با این ترفند ساده و کاربردی در خانه کالباس درست کنید
مثلا دوست دارند آبغوره و آبلیمویشان خانگی باشد یا رب و سس را خودشان درست کنند یا مربا و ترشی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پنج غذای خوشمزه با تن ماهی مناسب مهمونی + فیلم
در این ویدئو یک آشپز مشهور آمریکایی نحوه طبخ پنج غذا با کنسرو تن ماهی برای مهمان ها را به…
بیشتر بخوانید » -
با خوردن این صبحانه لاکچری، ادای پولدارها را دربیاورید!
این صبحانه یکی از صبحانه های معروف و لااکچری است که حتما باید امتحان کنید. صبحانه انگلیسی چیست و چطور در…
بیشتر بخوانید »