آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
این کیک بدون همزن برقی کمتر از یک ساعت حاضره!
«کیک خونگی یه چیز دیگست! قبول نداری؟!» کیک جذاب است! کیک خوشمزه است و کیک طرفداران بسیاری دارد! گذشتن از…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت کتلت رستورانی با گوشت چرخ کرده + همه فوت و فن ها
کتلت یک غذای گوشتی خوشمزه است که همه از پیر و جوان آن را دوست دارند و قطعا بوی آن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دویماج؛ یک عصرانه خوشمزه قزوینی
دویماج یکی از غذاهای سنتی و قدیمی قزوینی است که در مراسمات خاص آن را تهیه میکنند. شما به عنوان…
بیشتر بخوانید » -
برنج اضافی را دور نریزید/ ۷ غذای خوشمزهای که میتوان با باقیمانده برنج درست کرد
در ایران برنج پایه اصلی غذایی است و انوع اقسام خورشها را همراه برنج طبخ میکنند، در ایران حتی انواع…
بیشتر بخوانید » -
به جای اینکه سرما بخوری آش غلغل بخور! آش اصیل خوزستانی!
«هر روز هم آش باشه من میخورم! فقط باشه!» این شما و این هم یک آش دیگر محلی از خطه…
بیشتر بخوانید » -
تا فصلشه این کیکو درست کن! کیک پسته تازه و کدحلوایی! یه ترکیب عالی!
«تا فصلشه درست کن! از دستش نده!» پستهی تازه خیلی خوش خوراکتر از پسته خشک است. با همین خوشمزهی جذاب…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی مشهدی با طعمی بی نظیر
ترشی سالاد فصل یا ترشی مشهدی یک چاشنی سالم و خوشمزه و عالی برای انواع غذاهای ایرانی است و میتواند…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش ماسووا به روش محلی و خوشمزه
ماسووا یا ماسوآ به معنی آش با ماست است. آش ماسووا یکی از شناختهشدهترین آشهایی است که در اکثر استانها…
بیشتر بخوانید » -
کوکوی مرغ زعفرونی رو همین امروز درست کن! یه غذای نجیب و خوش عطر!
«کوکو با نون باگت و خیارشور! حالا هر کوکویی بود فرقی نداره!» شما هم از طرفداران پروپاقرص انواع کوکو هستید؟…
بیشتر بخوانید » -
یک شام خوشمزه و لذیذ برای وقتی که نمیدانید چی بخورید
دنیای آشپزی دنیایی متنوع از طعمها و مزه هاست که با داشتن ذوق و سلیقه و دانستن طعم مواد میتوانید…
بیشتر بخوانید »