آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
دسر یلدایی آسان و فوری برای شما که فرصت کافی ندارید
ژله یکی از سادهترین دسرهایی است که میتوانید در منزل تهیه کنید و تقریبا همه با طرز تهیه آن آشنا…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لبو خانگی خوش رنگ و خوشمزه به سبک بازاری
چغندر قند یا همان لبوی معروف قرمز رنگ، خوشمزه و پر خاصیت، دارای سدیم و پتاسیم است و مصرف آن…
بیشتر بخوانید » -
با غذاهای مخصوص شب یلدا در شهرهای مختلف ایران آشنا شوید
در شهرهای مختلف ایران به رسم قدیمی و زیبای شب یلدا غذاهای متنوعی تهیه میشود و جشن شب یلدا در…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک شام خوشمزه برای دورهمی شب چله
لبو پلوی یکی از انواع پلوهای مخلوط خوشمزه و اصیل ایرانی است که از ترکیب لبوی سرخ شده با برنج…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه خورشت بادمجان ساده و خوشمزه با عطر عالی
از آنجا که غذاهای طبخ شده با بادمجان یکی از پرطرفدارترین غذاهای ایرانی هستند، اغلب افراد به دنبال دستور پختهای…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه سمبوسه با گوشت چرخ کرده به سبک بازاری
سمبوسه را میتوانیم از محبوبترین غذاهای حاضری و قدیمیترین نسل از فستفودهای خیابانی بدانیم که هنوز قدمت و البته طرفدارانش…
بیشتر بخوانید » -
این شیرینی ترهای یلدایی را بدون فر و خامه قنادی درست کنید
شیرینی یا کیک یخچالی یکی از انواع دسرهای خوشمزه است که تهیه آن نیازی به استفاده از فر ندارد و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ترشی لیمو ترش بلوچی اصیل و فوق خوشمزه
جنوب ایران و بلوچستان به ترشیهای خاص مثل ترشی انبه معروف است. ویژگی خاص غذاها و وترشیهای این منطقه تند…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چیز کیک انار شب یلدا بدون فر
وقتی به دنبال یک دسر خوشمزه و چشمگیر هستید، اما نمیخواهید فر را روشن کنید، پخت چیز کیک بدون فر…
بیشتر بخوانید »