آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
روش فریز کردن سیب زمینی خام، پخته و سرخ شده
سیب زمینی در صورت عدم نگهداری مناسب خیلی زود خراب و غیرقابل مصرف میشود؛ برخی از افراد برای نگهداری سیب…
بیشتر بخوانید » -
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
سوپ ورمیشل ترکی یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور کشور ترکیه است که از ترکیب کوفته قلقلی با ورمیشل…
بیشتر بخوانید » -
اگر تا حالا سوپ لازانیا نخوردی همین الان دست به کار شو! + دستور پخت
«لازانیا رو تا حالا به عنوان سوپ خوردی؟! خب اشتباه کردی!» لازانیا یکی از غذاهای محبوب ایتالیایی است که در…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت خورش محبوب و مورد علاقه سلطان صاحبقران ایران
پخت فسنجان از زمانهای دور بین ایرانیان باب بود. فسنجان به ویژه در زمان قاجار غذایی اعیانی و شاهانه به…
بیشتر بخوانید » -
با این غذای لذیذ و فوق العاده سرماخوردگی را روی تشک بیماری فتیله پیچ کنید!
سوپ رشته برای سرماخوردگی یکی از روشهای ساده برای دوران سرماخوردگی و مریضی میباشد که میتوانید خیلی راحت بدون مرغ…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک دسر شیک و خوشمزه برای شب یلدا
دسر کدو حلوایی دسری خوشمزه و بسیار آسان است که از ترکیب بیسکوییت با خامه و پوره کدو حلوایی تهیه…
بیشتر بخوانید » -
اگر رژیم دارید این صبحانهی جذاب متعلق به شماست!
«صبحونه جذاب از این سریعتر؟! مگه داریم!؟» با سرخ کن بدون روغن یا هواپز چه چیزهایی بلدید بپزید؟! آیا فقط…
بیشتر بخوانید »