آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
طرز تهیه صبحانه خوشمزه و مقوی مخصوص روزهای سرد زمستان
صبحانه یکی از مهمترین وعدههای غذایی است که متخصصان تغذیه همواره بر آن تاکید دارند و وعدهای است که هرگز…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه فیله سوخاری بدون روغن در 10 دقیقه
«یکی از غذاهای محبوبت چیه؟! فیله سوخاری! حیف که چاق کنندهست!» مرغ سوخاری یک غذای پرطرفدار و دوست داشتنی است…
بیشتر بخوانید » -
خانمهای کدبانو با پخت این غذا خانواده شوهرشان را مغلوب کنند!
مقلوبه مرغ، یکی از انواع غذاهای لبنانی می باشد که می توانید با مرغ و یا گوشت قرمز طبخ و…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت او گرمه ؛ غذای سادهف فوری و ارزان قیمت
آش اشکنه اراک یا او گرمه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب استان مرکزی است. این آش، غذایی ساده و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه لبو قرمز و خوشمزه خانگی مرحله به مرحله
در ادامه میخواهیم پختن لبو مثل بیرون را به روشهای مختلف بررسی کنیم. تهیه لبو یکی از کارهایی است که…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه تارت انار خوشمزه و مجلسی مرحله به مرحله
تارتها یکی از شیرینیها یا دسرهای پر طرفدار هستند که از دو بخش خمیر پایه یا کراست و مواد داخلی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه کوکتل انار به ۶ روش مختلف؛ ساده و خوشمزه
کوکتل انار یک نوشیدنی خوش طعم و سرشار از انرژی است که برای تهیه آن از آب انار طبیعی و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش رشته ساده و سریع مرحله به مرحله
در ادامه طرز تهیه آش رشته ساده و سریع را مرور میکنیم. اگر دوست دارید همیشه امکان پخت آش رشته…
بیشتر بخوانید » -
غذای متفاوت و خوشمزه با مرغ که به امتحانش میارزد
مرغ اسفناج پهلو نوعی غذای اصیل و خوشمزه شمالی است که از ترکیب مرغ با اسفناج تهیه میشود و غذایی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه چند غذای دانشجویی ساده و ارزان برای روزهای بیپولی
روزگاری را میگذرانیم که وضع معیشتی دانشجویان بیش از پیش سخت شده و تامین هزینههای آن ها سر به فلک…
بیشتر بخوانید »