آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
این اُملت خوشمزه و لذیذ ثبت ملی شد!
روحالله محمدی ـ رییس گروه باستانشناسی استان اردبیل ـ با اشاره به اینکه مردم استان اردبیل رژیم غذایی متنوعی دارند…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه غذای اصیل زنجان مخصوص مهمانان خاص
یکی از غذاهای سنتی ایرانی کوفته زنجان است که از ترکیب گوشت چرخکرده، برنج، پیاز و … تهیه میشود. به…
بیشتر بخوانید » -
تخم مرغ آب پز را با این روش سرو کنید
شما میتوانید با استفاده از تخم مرغ آبپز و مواد غذایی مقوی مانند گردو، شوید، کره و سیر یک صبحانه…
بیشتر بخوانید » -
شامی کباب را با این دستور ویژه درست کنید
شامی کباب لرستانی یک غذای محلی و اصیل از خطه لرستان است که از ترکیب گوشت با پیاز و گردو…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه دسر بیسکویتی یخچالی با سه قلم + مواد لازم
دسر بیسکویتی یخچالی اگر به دنبال یک دسر ساده و خوشمزه و رژیمی هستید. حتما این دسر خوشمزه را که…
بیشتر بخوانید » -
دستور پخت چیز کیک نسکافه مرحله به مرحله
طرز تهیه چیزکیک نسکافه را به صورت مرحله به مرحله به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک کیک خیلی خاص و ساده در 10 دقیقه
کیکها ازجمله دسرها و عصرانههای خوشمزه و دلپذیر در سراسر دنیا هستند که در انواع میوهای، خامهای، شکلاتی، پنیری و……
بیشتر بخوانید » -
پنیر کبابی چیست و چه کاربردی دارد؟
پنیر کبابی (که تحت عنوان هالومی هم شناخته میشود) یکی از انواع پنیر سنتی است که ریشههای آن به کشور…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه یک دلمه متفاوت و فانتزی برای هر ذائقه
طرز تهیه این دلمه کمی با دلمههای دیگر مثل دلمه برگ انگور یا دلمه برگ کلم متفاوت است و جالب…
بیشتر بخوانید » -
روش آسان و فوری برای درست کردن ذرت مکزیکی در خانه
بچهها عاشق ذرت مکزیکی و بو و طعمش هستند. اگر در یک عصر زمستانی دلتان خواست هنرنمایی کنید پس با…
بیشتر بخوانید »