آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
این لازانیا ایتالیایی نیست! ولی از همه لازانیاها خوشمزهتره!
«یکم خلاقیت داشته باش! آشپزی همش خلاقیته!» همه لازانیاها که نباید از دل ایتالیا آمده باشند! گاهی هم باید نتیجه…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه پیتزا با فیله مرغ مزهدار شده + آموزش یک خمیر خاص
پیتزا با فیله مرغ مزهدار شده و سس گوجه فرنگی یکی از انواع خوشمزه پیتزاهاست که آموزش آن را همراه…
بیشتر بخوانید » -
آموزش پخت یک غذای ساده و بسیار خوشمزه برای ناهار
ته چین تن ماهی، علاوه بر داشتن طعمی بینظیر، بسیار راحت و آسان در مدت زمان کوتاهی درست میشود. اکثر…
بیشتر بخوانید » -
این غذا به سادگی شما رو عاشق خودش میکنه! + دستور پخت و مواد لازم
«این کوکو نیست، این غذای بهشتیه!» هر کسی این کوکو را امتحان بکند از خیر آن نخواهد گذشت! این از…
بیشتر بخوانید » -
داچ بیبی، یک سورپرایز خاص برای صبحانه آقایی منزل
داچ بیبی نوعی پنکیک آلمانی بسیار خوشمزه است که با دستور خاصی پخته میشود و طعم آن نسبت به پنکیکهای…
بیشتر بخوانید » -
آش دوغ شیرازی را با این روش ساده درست کنید
یکی از آشهای سنتی و خوشمزه ایرانی که مختص استان فارس و خصوصاً شهر شیراز است، آش دوغ شیرازی است…
بیشتر بخوانید » -
کیک رژیمی خوش طعم بدون آرد، روغن و شکر
این کیک رژیمی خوشمزه را بدون شکر، آرد و روغن و با موز و جودوسر پرک بپزید و از خوردن…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ته چین هویج پلو مرحله به مرحله
ته چین همیشه جز غذاهای معروف و لاکچری ایرانی بوده است. همیشه در مهمانیهای خاص و ویژه یکی از انتخابهای…
بیشتر بخوانید » -
یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان
مشته بادمجان یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و مشهور شیرازی است که از ترکیب بادمجان سرخ شده با کوفته قلقلی…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه آش رشته ساده و سریع مرحله به مرحله
اگر دوست دارید همیشه امکان پخت آش رشته را داشته باشید، بهتر است موادش را از قبل آماده کرده یا…
بیشتر بخوانید »