آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
بدون مایه ماست خودت تو خونه ماست درست کن!
ماست، یکی از لبنیات پرطرفدار و محبوب در سراسر جهان است که علاوه بر طعم لذیذ، خواص بیشماری برای سلامتی…
بیشتر بخوانید » -
بیا تا رمز و راز یک کلم برگ خوشمزه رو بهت بگم!
دلمه برگ کلم، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با مواد ساده و به روشی نسبتاً آسان…
بیشتر بخوانید » -
یک غذای جدید و متفاوت با سیب زمینی و گوشت چرخکرده
در این ویدئو شاهد طرز تهیه یک غذای جدید و متفاوت با سیب زمینی و گوشت چرخکرده هستید. مواد لازم:…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ذرت تامالس با گوشت چرخ کرده
ذرت تامالس، غذای سنتی مکزیکی است که از خمیر ذرت (آرد ذرت) و مواد پر شده متنوعی مانند گوشت، سبزیجات،…
بیشتر بخوانید » -
راز خوشمزگی خورش کنگر مجلسی کرمانشاهیها
خورش کنگر از غذاهای خوشمزه و بهاری است که در سفره خانوادههای ایرانی طرفداران بسیاری دارد.این غذای خوشمزه و پرخاصیت…
بیشتر بخوانید » -
ترفند های پخت برنج / یک عمر اشتباه برنج میپختی!
برنج یکی از غذاهای اصلی و محبوب در سفره ایرانیها است و پخت آن به خوبی، هنری ظریف و نیازمند نکات…
بیشتر بخوانید » -
بیا بهت طرز تهیه یک عدس پلو متفاوت رو یاد بدم!
عدس پلو دشت مغان، یکی از غذاهای سنتی و اصیل آذربایجان است که با طعم و عطر خاص خود، طرفداران…
بیشتر بخوانید » -
بهت قول میدم با یک بار درست کردن پایه ثابت آشپزیات بشه
قارچ پلو، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که با ترکیب طعم و عطر منحصر به فرد قارچ و برنج، طعمی…
بیشتر بخوانید » -
تو نیم ساعت خودت این شکلات خوشگل و خوشمزه رو درست کن!
شکلات هندوانه، دسری خلاقانه و خوشمزه است که با ترکیب طعم و رنگ هندوانه و شیرینی شکلات، طعمی منحصر به…
بیشتر بخوانید »