آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
غذای اصیل و خوشمزه برای خفه کردن فامیل شوهر!
خورش آلو هویج یکی از غذاهای مشهور و اصیل شهر تبریز است که از ترکیب هویج با آلو خورشتی و…
بیشتر بخوانید » -
این آش کمخونی را درمان می کند!
شنگ از جمله سبزیهای کوهی ویژه فصل بهار است. این سبزی خوش عطر و طعم که از دیرباز در طب…
بیشتر بخوانید » -
این پلوی را فقط با شوهرت بخور ولاغیر!
پلو با ماش و سبزیجات معطر یکی از انواع پلوهای مخلوط است که در ترکیب با کوفته قلقلی طبخ میشود…
بیشتر بخوانید » -
اگه اهل قهوهای حتما امتحان کن که عاشقش میشی!
در گرمای تابستان، هیچ چیز به اندازه یک نوشیدنی خنک و گوارا نمیچسبد. شیک اسپرسو موز، ترکیب طعمی بینظیر از…
بیشتر بخوانید » -
رسپی متفاوت واسه اونایی که دنبال غذای نونین
بریانی گوشت، غذایی خوش عطر و طعم و اصالتاً هندی است که با ترکیب گوشت، برنج، ادویه جات و زعفران…
بیشتر بخوانید » -
پلو مخلوط خوشمزه برای بستن دهن مادرشوهر
کدو پلو، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که با روشهای مختلفی میتوان آن را تهیه کرد. این…
بیشتر بخوانید » -
متفاوتترین ترشی که تا حالا امتحان نکردی!
ترشی، یکی از چاشنیهای محبوب ایرانیها است که در کنار انواع غذاها سرو میشود. تنوع بینظیر ترشیها، آنها را به…
بیشتر بخوانید » -
قورمه سبزی رو به روش بازاری بپز و حالشو ببر
خورش قورمه سبزی، یکی از محبوبترین و خوشمزهترین غذاهای ایرانی است که در هر خانهای با روشهای مختلفی طبخ میشود.…
بیشتر بخوانید » -
دستور یک شام خوشمزه و مقوی برای شب جمعه
املت کدو سبز یکی از انواع املتها است که از ترکیب کدو سبز، پنیر پیتزا و… تهیه میشود و یک…
بیشتر بخوانید »