آشپزی
آشپزی یکی از هنرهای قدیمی و پرطرفدار جهان است که در آن از مواد غذایی مختلف بهعنوان مواد اولیه استفاده میشود. این هنر شامل تهیه غذا، شیرینیپزی، نانپزی، شور و ترشیپزی، کنسروسازی و… است.
اخبار آشپزی شامل جدیدترین دستورهای غذایی، ترفندهای آشپزی، روشهای تهیه غذا، خطاهای متداول در آشپزی، تغذیه سالم و سایر موارد مرتبط با این هنر است. این اخبار میتوانند برای افرادی که در صنعت غذا و رستورانها کار میکنند، مفید باشند و بهعنوان راهنمایی در رستورانها، هتلها و سایر مجموعههای غذایی استفاده شوند.
در طول سال، رویدادهایی مانند جشنوارههای غذایی برگزار میشود که در آن غذاهای مختلف و اخبار آشپزی معرفی میشوند. این جشنوارهها به گردشگران کمک میکنند تا از غذاهای محلی و متنوع در سفر خود لذت ببرند.
بهعلاوه، آشپزی بهعنوان یکی از شیوههای تغذیه، برای افزایش سطح دانش مصرفکنندگان و بهرهوری از ترکیبات مختلف غذایی، بسیار مفید است. اخبار آشپزی میتواند بهعنوان یک منبع برای آموزش و تحقیق در این حوزه مورد استفاده قرار گیرد.
-
این آش تابستانی را حتما امتحان کنید!
«آش فقط تو سرما میچسبه!»، اصلا هم اینجور نیست! تصور کنید زیر باد کولر در آرامش نشستید و کاسه کاسه…
بیشتر بخوانید » -
ترفند درست کردن کباب تابهای خوشمزه و اقتصادی
کباب تابهای یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که میتوان آن را با مواد مختلفی تهیه کرد. در این مقاله…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بورانی اسفناج؛ یک وعده غذایی کامل
نوعی پیش غذاهاست که معمولا در کنار غذاهای سنتی و محلی سرو میشود، اما آنقدر مقوی است و راحت و…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه بیسکو بستنی در منزل با روشی آسان
بیسکو بستنی نوعی بستنی خوشمزه است که از ترکیب بستنی با پوششی از بیسکوییت تهیه میشود و میتوانید آن را…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه شامی پوک گیلانی
شامی پوک یکی از خوشمزهترین غذاهای استان گیلان برای ناهار، شام و افطار نونی و مراسم مختلف مثل نذری محرم…
بیشتر بخوانید » -
کالباس خانگی را با این روش در منزل درست کنید!
کالباس یکی از خوشمزهترین غذاهای آماده است که طرفداران زیادی دارد و شما میتوانید آن را با روشی آسان و…
بیشتر بخوانید » -
یک سالاد هیجانانگیز برای عاشقان سالاد!
سالاد مرغ و بروکلی یکی از انواع سالادهای سرد و بسیار خوشمزه است که از ترکیب مرغ با کلم بروکلی،…
بیشتر بخوانید » -
طرز تهیه ذرت مکزیکی با بلال و کنسرو ذرت و سس
ذرت مکزیکی همانطور که از اسمش پیداست اصالتاً متعلق به مکزیک است که البته طرز تهیهاش با آنچیزی که ما…
بیشتر بخوانید » -
واسه پذیرایی از مهمونها یه نوشیدنی خنک درست کن!
موهیتو، نوشیدنی خنک و گوارایی است که در فصل گرما طرفداران زیادی پیدا میکند. این نوشیدنی با طعم ترش و…
بیشتر بخوانید »