به دنبال یک غذای خوشمزه و سالم برای وعده‌های غذایی خود هستید؟ جوجه کباب رژیمی می‌تواند گزینه مناسبی باشد. با این دستورالعمل ساده، می‌توانید یک جوجه کباب آبدار و پرطرفدار را در خانه و بدون نیاز به زغال درست کنید.
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی در ماهیتابه
آیا می‌دانستید می‌توانید جوجه کباب خوشمزه را در خانه و بدون نیاز به کباب‌پز درست کنید؟ با این دستورالعمل ساده، یک جوجه کباب رژیمی و پرطرفدار خواهید داشت.
مواد لازم
سینه یا ران مرغ (به دلخواه)
ماست
سیر رنده شده
روغن زیتون
سرکه
رب گوجه
عسل
ادویه‌های دلخواه (زردچوبه، پاپریکا، فلفل سیاه، …)
پیاز
فلفل دلمه (اختیاری)
مراحل تهیه
آماده‌سازی مرغ: مرغ را به تکه‌های مناسب برش دهید.
تهیه سس: تمام مواد سس را در یک کاسه مخلوط کنید تا یک سس یکدست به دست آید.
مزه دار کردن مرغ: تکه‌های مرغ را در سس بخوابانید و به مدت حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید.
کباب کردن: مرغ‌های مزه دارشده را به سیخ چوبی بکشید (می‌توانید از پیاز و فلفل دلمه نیز استفاده کنید) و در ماهیتابه رژیمی با حرارت کم بپزید تا
کاملا پخته و طلایی شود.
سرو: جوجه کباب آماده شده را به همراه سالاد یا برنج سرو کنید.
نکات مهم
برای طعم بهتر، می‌توانید از یک شب قبل مرغ را ماری‌ناد کنید.
برای رژیمی‌تر شدن غذا، از سینه مرغ بدون پوست استفاده کنید.
می‌توانید از فر نیز برای پخت جوجه کباب استفاده کنید.
چرا جوجه کباب رژیمی؟
سالم و سبک: با استفاده از مواد سالم و روش پخت سالم، یک غذای کم چرب و پر پروتئین خواهید داشت.
ساده و سریع: تهیه این غذا بسیار آسان است و زمان زیادی از شما نمی‌گیرد.
خوشمزه و متنوع: با استفاده از ادویه‌های مختلف می‌توانید هر بار طعم جدیدی را تجربه کنید.
نتیجه‌گیری
با این دستورالعمل ساده، می‌توانید یک جوجه کباب رژیمی و خوشمزه را در خانه تهیه کنید و از خوردن یک غذای سالم و لذیذ لذت ببرید.
