با پخت این غذای لذیذ تا آخر عمر شوهرتان را مطیع خود کنید

اگر شما هم از طرفدارهای غذای های شمالی هستید پس حتما عاشق این غذا میشوید. این غذای خوشمزه را میتوان با گوشت و جیگر نیز تهیه کرد.

مواد لازم:

سینه مرغ: 2عدد

پیاز: 1عدد

سیر: 2حبه

گوجه : 3عدد

روغن: به میزان لازم

فلفل دلمه ای: 1عدد

سیب زمینی : 1عدد

نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری:به میزان لازم

طرزتهیه واویشکا مرغ:

ابتدا سینه مرغ را بشوئید و به تکه های کوچک خورد کنید.

پیازو سیر را پوست بگیرید و بشوئید.

پیاز را نگینی خورد کنید و داخل تابه با کمی روغن تفت دهید.

سیر را رنده کنید و پیاز اضافه کنید.

کمی که مواد تفت خورد مرغ را به آنها اضافه کنید و سرخ کنید.

ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید.

فلفل دلمع ای را نگینی کنید و به مرغ اضافه کنید.

گوجه ها را بشوئید و پوست بگیرید سپس رنده کنید.

پوره گوجه را به مرغ اضافه کنید و اجازه دهید کمی مواد بپزد.

سیب زمینی را پوست بگیرید و نگینی درشت خورد کنید.

سپس در روغن داغ سرخ کنید.

مرغ ها که پخت داخل ظرف سرو بریزید و سیب زمینی های سرخ شده را دور آن بچینید.

نوش جان