می‌دونی خیارشور با بدن چی کار می‌کنه؟
هرکسی خیار دوست دارد خیارشور را هم می‌پسندد! اصلا مگر کسی وجود دارد که خیار را دوست نداشته باشد؟!
پس نتیجه می‌گیریم دوستداران خیارشور زیاد هستند! این خوردنی خوشمزه و جذاب که برای انواع سالاد و ساندویچ و کنار غذاهای دیگر و حتی به تنهایی اینقدر کاربردی است چه خاصیتی برای بدن دارد؟ تا به حال به آن فکر کرده‌اید؟
خیارشور از ترکیب شدن خیار و آب و با نمک و سرکه به دست می‌آید. ترشی خاص آن دلچسب است و خوردن غذا با آن خیلی مزه دارد! این پرفایده‌ی جذاب با بدن شما چه می‌کند؟
کنترل قند خون
خیارشور یک ماده غذایی کم کالری و کم کربوهیدرات است. برای کسانی که مشکل دیابت دارند مفید است چون سطح گلوکوزیله را در خون کنترل می‌کند.
غنی از پروبیوتیک
خیارشور چه یک روزه درست بشود چه بگذارید چند روز جا بیفتد یک ماده پروبیوتیک حساب می‌شود. برای سیستم گوارش خیلی مناسب است.
کمک به کاهش وزن
خیارشور سرشار از آب است و می‌تواند باعث رفع گرسنگی شود. هنگام گرسنگی به عنوان تنقلات می‌توانید از آن استفاده کنید. فقط حواستان باشد که آن را خیلی پرنمک درست نکنید که مصرف آب بدنتان را بالا ببرد.
درمان گرفتگی عضلات
گرفتگی ماهیچه‌ها موقعی که آب بدن کم باشد اتفاق می‌افتد. مخصوصا برای ورزشکاران این مساله زیاد پیش می‌آید. برای همین آب خیارشور می‌تواند کارساز باشد و به رفع این گرفتگی‌ها کمک بزرگی بکند.
رفع اضطراب و کمک به سلامت روان
باکتری‌های پروبیوتیک خیارشور خیلی مفیدند. این مساله باعث می‌شود سطح کورتیزول پایین بیاید و باعث حفظ آرامش و سلامت روان خواهد شد.
رفع بوی بد دهان
یکی از دلایل بوی بد دهان وجود باکتری‌های موجود در دهان است. از آنجا که خیارشور یک ضدباکتری قدرتمند است برای این مساله خیلی مفید است.
درمان مشکلات مزمن معده
سرکه موجود در خیارشور از اینکه معده اسید بیش از حد تولید کند جلوگیری می‌کند. خیارشور می‌تواند معده را از اینکه به زخم دچار شود محافظت کند.
همه این موارد را خواندید. این نکته را در نظر بگیرید که تمام خوراکی‌ها تا جایی مفید هستند که در مصرف آنها زیاده‌روی نشود درغیر این صورت می‌توانند برای سلامت بدن مضر هم باشند. پس جانب اعتدال را در هر چیزی رعایت کنید.
