آشپزی
واسه پذیرایی از مهمون‌ها یه نوشیدنی خنک درست کن!
موهیتو، نوشیدنی خنک و گوارایی است که در فصل گرما طرفداران زیادی پیدا می‌کند. این نوشیدنی با طعم ترش و شیرین آلبالو و نعناع، طعمی دلچسب و منحصر به فرد دارد و می‌تواند به عنوان یک میان وعده یا نوشیدنی بعد از ظهر سرو شود.
مواد لازم:
- آلبالو ۳۰۰ گرم
- شکر ۴ قاشق غذاخوری
- لیمو ۱ عدد
- نعنا چند برگ
- سودا (آب گازدار) به میزان دلخواه
طرز تهیه:
- آلبالوها را شسته و هسته آنها را جدا کنید.
- آلبالوها، شکر و آبلیمو را در مخلوط کن بریزید و به خوبی مخلوط کنید تا یکدست شوند.
- مخلوط را از صافی عبور دهید تا تفاله آلبالوها جدا شود.
- برگ‌های نعنا را شسته و به صورت درشت خرد کنید.
- یخ را در لیوان بریزید و سپس نعنا را به آن اضافه کنید.
- مخلوط آلبالو را به لیوان اضافه کنید و با آب گازدار پر کنید.
- به آرامی هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند.
- موهیتو آلبالو را بلافاصله سرو کنید و از طعم خنک و دلچسب آن لذت ببرید.
نکات:
- می‌توانید از آلبالوهای تازه یا فریز شده در این دستور استفاده کنید.
- اگر آلبالوها خیلی ترش هستند، می‌توانید مقدار شکر را به دلخواه خودتان کم یا زیاد کنید.
- به جای آب گازدار می‌توانید از آب معدنی یا آب لیمو نیز استفاده کنید.
- برای تزئین موهیتو آلبالو می‌توانید از برش‌های لیمو، آلبالو یا برگ‌های نعنا استفاده کنید.
نوش جان!
موهیتو آلبالو، یک نوشیدنی خنک و خوشمزه است که به سادگی و در عرض چند دقیقه تهیه می‌شود. این نوشیدنی برای روزهای گرم تابستان و یا دورهمی‌ها و مهمانی‌ها بسیار مناسب است.
