ترفند تهیه پفیلا در ماکروفر خوشمزه‌تر و سالم‌تر!

پفیلا یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم و بافت تردش مورد علاقه بسیاری از افراد است. اما اغلب پفیلای موجود در بازار، سرشار از روغن و نمک است و برای سلامتی چندان مفید نیست.

به همین دلیل، در این مقاله به شما آموزش می‌دهیم که چگونه به سادگی و در منزل، پفیلا خانگی سالم و کم‌روغن را در ماکروفر تهیه کنید.

مواد لازم:

ذرت بوداده: 5 قاشق غذاخوری

آب: 2 قاشق غذاخوری

نمک: 2 قاشق غذاخوری

روغن: به مقدار کم (حدود نصف قاشق غذاخوری)

اسپری روغن: به مقدار لازم

طرز تهیه:

ذرت بوداده را در یک کاسه بزرگ بریزید.

آب و نمک را به ذرت اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.

یک سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید.

ذرت‌های خیس شده را به طور یکنواخت روی سینی فر پخش کنید.

روی ذرت‌ها به مقدار کم روغن اسپری کنید.

روی سینی فر سلفون بکشید.

سینی فر را به مدت 10 دقیقه در ماکروفر با بالاترین حرارت قرار دهید.

بعد از 10 دقیقه، سلفون را از روی سینی بردارید و به پفیلای خود نگاه کنید. اگر پفیلا به طور کامل پف نکرده است، آن را به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر در ماکروفر قرار دهید.

پفیلا خانگی شما آماده است! آن را از فر خارج کنید و بگذارید کمی خنک شود.

نکات:

می‌توانید از انواع مختلف ذرت بوداده برای تهیه پفیلا استفاده کنید.

اگر ذرت بوداده شما شور است، می‌توانید مقدار نمک را در این دستور کمی کاهش دهید.

برای طعم بهتر پفیلا، می‌توانید از ادویه‌های مختلف مانند پودر فلفل قرمز، پودر سیر یا پودر پاپریکا استفاده کنید.

پفیلا خانگی را در ظرف دربسته و در جای خنک و خشک نگهداری کنید.

با این روش ساده، می‌توانید پفیلا خانگی سالم و کم‌روغن را در ماکروفر تهیه کنید و از طعم بی‌نظیر آن لذت ببرید!

نوش جان!